osonateca.com | plataforma gastronòmica 2.0 d'osona
Accés zona usuaris EMAIL: Separador PASSWORD [no el recordo!]: [nou soci?] | FacebookTwitterInstagram
Separador
Separador
Capçalera
Separador
Cercador cercador
cerca per nom
Separador
 
Separador
Cercador avançat
població
tipus de cuina
ideal per
característiques
preu
 
Separador
Desplegar poblacions [54]
separador
Desplegar tipus de cuina [38]
separador
Desplegar ideal per [19]
separador
Desplegar característiques [30]
separador
Desplegar preu [6]
separador
 
Busquem comercials
 
osonateca.com >> receptari
Coca d’ametlles i pinya | VISITES: 8868

Coca d’ametlles i pinya
AUTOR/A DE LA RECEPTA: La Cuina de l'Eri | DATA DE L'APORTACIÓ: 08/11/2012
Temps de preparació Dificultat Preu
--- Dificultat Baixa Econòmic
ingredients per a 8 persones
100 grams de farina d’ametlles
200 grams de farina
175 grams de sucre
175 ml de llet
100 ml d’oli d’oliva suau
3 ous M
1 sobre d’impulsor
1 c/p de vainilla en pols
Un grapat d'ametlla en gra
6 o 7 trossos mitjans de pinya natural
preparació
RECEPTA PUBLICADA ORIGINALMENT A:
LA CUINA DE L'ERI - lacuinadeleri.blogspot.com.es

Pre escalfar el forn a 200º.

En un bol, barrejar la farina tamisada, la farina d’ametlles, l’impulsor i la vainilla.

Batre els ous amb el sucre fins que hagin doblat el volum. Afegir la llet i l’oli i barrejar fins que quedi ben incorporat.

Afegir els ingredients secs i mesclar fins que quedi una massa homogènia. Cobrir amb trossos de pinya natural i ametlla en gra.

Pintar el motllo amb mantega i una mica de farina. Abocar la barrejar i deixar coure uns 35 minuts a 180º amb funció ventilador, si és possible.
llegenda de les principals alèrgies / grups de risc
Conté gluten? Separador Apte per diabètics? Separador Conté fruits secs? Separador Conté lactosa? Separador Apte per hipertensos?
no si   si no   no si   no si   si no
Gluten no Gluten si   Diabètics si Diabètics no   Fruits secs no Fruits secs si   Lactosa no Lactosa si   Hipertensos si Hipertensos no
col·laboradors
XELU.NET Separador

Xelu.net és un projecte que va néixer el 2007 de mans d'en Xevi Vilardell Bascompte i que ara s'ha convertit en un projecte participatiu amb més de 50 col·laboradors.

La web va apostar des d'un bon principi per una secció de receptes de cuina, la qual ha tingut molt èxit de participació i visites. Xelu.net col·laborarà amb Osonateca.com aportant receptes, en un principi, mentre la plataforma arranca i els usuaris i establiments en comencen a aportar per ells sols.

     
La Nunu  

Un dels trets diferencials de les receptes que es publiquen a Osonateca.com és el fet que en fem un anàlisis nutricional de cada una d'elles. Aquest anàlisis el fa la Núria Mas, dietista, nutricionista i homeopata de NuNutrició.

Mica en mica s'aniran actualitzant les receptes amb totes aquestes dades o sigui que us demanem una mica de paciència.

Amanides [8]
separador
Arrossos [8]
separador
Carns [17]
separador
Entrants [25]
separador
Esmorzars - Berenars [36]
separador
Llegums [2]
separador
Pastes [9]
separador
Peix [9]
separador
Postres [69]
separador
Sopes [3]
separador
Verdures [9]
separador
 
 

© 2011-2019 BitWorks | Última actualització: 23/10/2019 | FacebookTwitter Instagram

Avís legal Avís legal | Política de Cookies Política de Cookies | Política de privacitat xarxes socials Política de privacitat xarxes socials | Contacte Contacte | Crèdits Qui som? | Alta a Osonateca Nosaltres també hi volem ser!