| osonateca.com | plataforma gastronòmica 2.0 d'osona | |
 |
|
 cercador |
 poblacions [54] |
|
| tipus de cuina [38] |
|
| ideal per [19] |
|
| característiques [30] |
|
| preu [6] |
|
 |
| osonateca.com >> receptari Brownie de xocolata blanca sense sucre | VISITES: 12481 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brownie de xocolata blanca sense sucre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| AUTOR/A DE LA RECEPTA: Receptes de la Cris | DATA DE L'APORTACIÓ: 26/07/2012 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ingredients per a 8 persones | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 210gr de xocolata blanca 150gr de nata líquida (per cuinar) 6 ous 1 sobre de llevat (els que tinc son de 15gr) 155gr de farina 22gr d'edulcorant en pols 5ml d'edulcorant líquid Un grapat de nous |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| preparació | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| RECEPTA PUBLICADA ORIGINALMENT A: Receptes de la Cris - receptes.delacris.com 1- Amb un pot desfem la xocolata blanca amb la nata líquida a foc lent. Quant estigui completament desfeta, ho reservem. 2- Posem a preescalfar el forn a 180º 3- Es baten els ous junt amb l'edulcorant en pols i l'edulcorant líquid entre 5 i 10 min. que quedi ben barrejat i muntat (ho he fet amb les barilles elèctriques) 4- Seguidament se li tira la xocolata blanca desfeta amb la nata líquida. 5- Desprès poc a poc, anem incorporant la farina amb el llevat (no cal tamissar-la) i finalment el grapat de nous trossejades. 6- Un cop feta la massa es tira en un motlle de silicona o un de normal prèviament engreixat amb mantega i farina i es posa al forn durant uns 30 minuts. A partir dels 30 minuts el millor és anar punxant amb un escuradents, si surt net vol dir que ja està fet. 7- Un cop fet apaguem el forn i el deixem uns 10-15 minuts dins el forn. Desprès ja es pot treure, el desmotlles i ja estarà a punt per menjar! * es pot obrir per la meitat i posar-li una mica de melmelada sense sucre o similar, o desfer una tauleta més de xocolata blanca i tirar-li per sobre a l'hora de servir-la, però això ja és al gust de cadascú! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| llegenda de les principals alèrgies / grups de risc | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| col·laboradors | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2011-2021 BitWorks | Última actualització: 15/01/2021 | 
Avís legal |
Política de Cookies |
Política de privacitat xarxes socials |
Contacte |
Qui som? |
Nosaltres també hi volem ser!