osonateca.com | plataforma gastronòmica 2.0 d'osona
Accés zona usuaris EMAIL: Separador PASSWORD [no el recordo!]: [nou soci?] | FacebookTwitterInstagram
Separador
Separador
Capçalera
Separador
Cercador cercador
cerca per nom
Separador
 
Separador
Cercador avançat
població
tipus de cuina
ideal per
característiques
preu
 
Separador
Desplegar poblacions [54]
separador
Desplegar tipus de cuina [38]
separador
Desplegar ideal per [19]
separador
Desplegar característiques [30]
separador
Desplegar preu [6]
separador
 
Digues que vens de part nostra
 
fitxa de bar/restaurant
osonateca.com >> bars i restaurants >>
MENÚ/CARTA: Restaurant l'Auró
VISITES: 16530
Restaurant l'Auró
Separador
Carretera C17 km 76,2 | 08573 Orís
938595301 | http://www.restaurantauro.com
Contacte Contacte

Restaurant ubicat a Orís, de segona generació familiar, amb un fort compromís en el producte de primera qualitat i de proximitat. Ideal per trobades familiars i convencions d'empresa.

Servei de carta, menú degustació i també menú diari de dimarts a divendres per 16€.
 
característiques
Adaptat per minusvàlids. Banquets. Carta de vins. Carta en diferents idiomes. Apte per celíacs. Es pot reservar. Esmorzars de forquilla. Jardí. Local climatitzat. Menú diari. Menú infantil. Pagament amb targeta. Pàrquing. Trones per infants. Zona wifi.

Banquets Celíacs Local climatitzat Carta en diferents idiomes Jardí Menú infantil Adaptat per minusvàlids Pàrquing Es pot reservar Pagament amb targeta Trones per infants Wifi
 
etiquetes
 
TIPUS DE CUINA: d'autor | creativa | de mercat | de temporada | km 0 o de proximitat | IDEAL PER: batejos | casaments | comunions | convencions | trobades d'empresa | trobades familiars | menjars de negocis | bona relació qualitat preu | CARACTERÍSTIQUES: banquets | celíacs | local climatitzat | carta en diferents idiomes | jardí | menú infantil | adaptat per minusvàlids | pàrquing | es pot reservar | pagament amb targeta | trones per infants | wifi | menu_diari | esmorzars de forquilla | carta de vins |
 
* Aquestes són totes les etiquetes associades a Restaurant l'Auró. Per veure altres bars i restaurants amb les mateixes etiquetes només cal que feu un clic en una d'elles.
 
Separador
Separador
1 2 3
Fotos les nostres especialitats
La cuina de l'Auró s'actualitza d'acord als productes de temportada (la patata del bufet i la tòfona a l'hivern, les múrgoles a la primavera, els ceps a la tardor, entre d'altres).

Per altra banda, l'afició al món del vi per part dels germans propietaris fan de la bodega un ampli ventall d'opcions. Deixa't aconsellar.
 
Fotos els nostres menús
El menú diari inclou tres plats (entrants, primer plat, segon plat), postres i beguda.
Ideal per aquells que quan dinen fora no volen renunciar a la qualitat i a una dieta equilibrada.

Menús degustació a mida:
Posa't en contacte amb nosaltres!

38
Fotos plats de la nostra carta
 
Secció PRIMERS PLATS
:: Pastís d'escalivada amb anxoves del cantàbric
:: Carpaccio de filet de vedella amb engrunes de parmesà i foie
:: Cigrons amb tripa de bacallà i costella de porc confitada
:: Pernil ibèric amb torrades amb tomàquet
:: Pop de roca i crepinet de peu amb puré de patata i pimentó
:: Tebi de bacallà amb truita de mongetes i ceba i romesco
:: Sopa de peix i marisc
:: Canelons vegetals amb bolets i la seva crema
:: Vieira amb trinxat amb sopeta de cigrons i escamarlans
:: Tarrina de foie de la casa
:: Fettuccine amb sípia amb la salsa de garotes
:: Amanida de temporada
:: Ravioli d'ou remenat amb tòfona natural i caviar de tòfona sobre salsa carbonara
 
Secció CARNS
:: Colomí a les dues coccions amb salsa fosca i dos formatges
:: Entrecot al roquefort
:: Galta de vedella amb ceps
:: Cabrit saltejat amb all i julivert
:: Espatlla de xai desossada i confitada sobre el llit de papata i ceba
:: Filet de vedella i foie amb salsa d'oporto
:: Peu de porc farcit amb carreretes i botifarra
 
Secció PEIX
:: Bacallà a la salsa "barbacoa" amb tomàquet i ceba escalivada
:: Lluç al forn amb mongetes del ganxet i cloïsses gallegues
:: Rap amb gambes i el suquet
:: Tonyina de la costa amb salsa bordelesa i textura de verdures
:: Calamars de costa amb ceba confitada i bolets
 
Secció POSTRES
:: Pudding de xocolata amb escuma de vainilla, canel de xocolata i gelat de caramel
:: Profiterols de nata amb xocolata calenta
:: Gelat de turró amb nous caramelitzades i ratafía
:: Tarta tatín de poma amb sorbet de poma verda
:: Gema de cel amb sorbet de gerds
:: Gelat de vainilla amb reducció de taronja
:: Mousse de mango i iogurt amb salsa de toffe
:: Mousse de fruita de la passió amb coulís d'arròs amb llet
:: Crema cremada
:: Gelat de biscuit a les dues salses
:: Pastís bomba de xocolata
:: Sorbet de coco amb pinya almivarada i mousse de caramel
:: Flam de poma
 

© 2011-2021 BitWorks | Última actualització: 20/04/2021 | FacebookTwitter Instagram

Avís legal Avís legal | Política de Cookies Política de Cookies | Política de privacitat xarxes socials Política de privacitat xarxes socials | Contacte Contacte | Crèdits Qui som? | Alta a Osonateca Nosaltres també hi volem ser!