osonateca.com | plataforma gastronòmica 2.0 d'osona
Accés zona usuaris EMAIL: Separador PASSWORD [no el recordo!]: [nou soci?] | FacebookTwitterInstagram
Separador
Separador
Capçalera
Separador
Cercador cercador
cerca per nom
Separador
 
Separador
Cercador avançat
població
tipus de cuina
ideal per
característiques
preu
 
Separador
Desplegar poblacions [54]
separador
Desplegar tipus de cuina [38]
separador
Desplegar ideal per [19]
separador
Desplegar característiques [30]
separador
Desplegar preu [6]
separador
 
Digues que vens de part nostra
 
fitxa de bar/restaurant
osonateca.com >> bars i restaurants >>
MENÚ/CARTA: El Nou Montseny
VISITES: 1935
El Nou Montseny
Separador
Avda. Montseny, 2 bx | 08552 Taradell
93 812 65 65 | www.elnoumontseny.com/
Contacte Contacte

El Nou Montseny és un petit restaurant ubicat a la part alta de Taradell, on sempre ens hem regit per la bona cuina i una immillorable relació qualitat-preu.

Al restaurant, podreu gaudir d’un menú diari, un menú de cap de setmana i els nostres esmorzars de forquilla. A més, també us oferim una gran selecció de plats per emportar i un servei de càtering per a tot tipus de celebracions.
 
característiques
Banquets, celíacs, local climatitzat, adaptat per minusvàlids, es pot reservar, pagament amb targeta, trones per infants, wifi, zona infantil de jocs, menú diari, menú per grups, menú econòmic, esmorzars de forquilla i carta de vins.

Banquets Local climatitzat Adaptat per minusvàlids Es pot reservar Pagament amb targeta Trones per infants Wifi
 
etiquetes
 
TIPUS DE CUINA: catalana | creativa | IDEAL PER: batejos | casaments | comunions | trobades d'empresa | trobades familiars | ambient modern | cites romàntiques | càtering | CARACTERÍSTIQUES: banquets | local climatitzat | adaptat per minusvàlids | es pot reservar | pagament amb targeta | trones per infants | wifi | menu_diari | menú per grups | menú econòmic | esmorzars de forquilla | carta de vins |
 
* Aquestes són totes les etiquetes associades a El Nou Montseny. Per veure altres bars i restaurants amb les mateixes etiquetes només cal que feu un clic en una d'elles.
 
Separador
Separador
1 2 3
 
Fotos els nostres menús
---------------------------------------------------------

MENÚ DIARI


Al restaurant: 14€ IVA inclòs.
Per emportar: 9,50€ IVA inclòs

---------------------------------------------------------

MENÚ CAP DE SETMANA


ESCULL EL MENÚ A LA CARTA

PRIMERS PLATS MENÚ
Saltejat de fabetes i llagostins amb la seva crema suau
Remenat casolà amb ceps ( fet al moment)
Carpaccio de pop amb el seu pebre vermell, oli d’oliva i sal maldón
Torradetes amb brandada de bacallà gratinada
Amanida d’enciams variats amb foie fruites i vinagreta de fruits secs
Carxofes saltejades amb xipironets de costa i fons de salsa de gambes
Mil fulles farcides de vieira amb llagostí i amb la seva salsa
Canalons de foie i ànec amb la seva beixamel i gratinats amb formatge
Carpaccio de vedella de Girona amb parmesà i torradetes
Sopa del dia( consulteu quina hi ha)
Pernil ibèric amb coca torrada feta al moment

SEGONS PLATS MENÚ CAP DE SETMANA
Rap a la crema de marisc i espaguetis de carbassó del dia
Suprema de lluç feta al forn amb fons de patata panadera casolana i crema de remolatxa
Magret d’ànec amb salsa mostassa a l`antiga i compota de poma àcida.
Dau melós de vedella sense feina i la seva salsa i timbal d`acompanyament
Galta de porc ibèric desossada amb fons de parmentier i la seva salsa
Bacallà fet al forn amb calamarsets i llàgrima de crema de carbassa
Espatlla de xai rostida al forn amb el seu acompanyament
Cuixa d’ànec rostida al forn amb peres i prunes
Entrecot de vedella de Girona a la brasa amb acompanyament.
Gambetes de costa fetes al moment al punt de sal ( suplement) 2.00€

POSTRES MENÚ CAP DE STMANA
Profiteroles casolans de nata amb xocolata tèbia
Tatén de poma de ració amb crema de nata i tofa de caramel( tèbia)
Coulant de xocolata negre amb nous i fons de crema anglesa
El nostre gotet de tiramisú casolà amb cacau
Crema catalana casolana cremada
Peres al vi casolanes amb nata i la seva reducció
Flam de la casa fet amb ous de pagès
Xarrup de poma àcida amb reducció d´oporto
Trufes gelades amb nata
Mató de can Comas amb mel del Montseny
Xarrup de llimona amb el seu culis

Pa,vi,aigua,cafès

PREU: 25.00€ iva inclòs

---------------------------------------------------------

MENÚ PICA PICA


APERITIU A TAULA Nº 1


Cruixents de verduretes
Torradetes amb Mouse de foie d`ànec
Coca dolça amb samfaina i formatge de cabra gratinat
Carxofes amb xipironets de costa
Musclos de roca a la catalana
Fideuà amb sípia i calamars feta al moment

SEGONS PLATS A ESCOLLIR AL MOMENT
Turbot a la donostiarra amb acompanyament
Galta de porc ibèrica desossada amb salsa d`oporto i mongetes
Bacallà amb samfaina i gratinat a la provençal
Magret d`ànec amb salsa pebrada i compota de poma àcida

POSTRES A ESCOLLIR AL MOMENT
Xarrup de llimona amb culis de maduixa
Pastis semi glaçat de Mouse de mar de cava
Mató de can Comas amb mel del Montseny

pa,aigua,cafès

vi blanc TERRA DE PAU ( terra alta)
vi negre TERRA DE PAU ( terra alta)
cava SEGURA VIUDAS BRUT

PREU: 28.00€ TOT INCLÒS

APERITIU A TAULA Nº 2


Cruixents de verduretes
Gambes a la provençal gratinades
Torradetes amb Mouse de foie d`ànec
Coca dolça amb samfaina i formatge de cabra gratinat
Carxofes amb xipironets de costa
Dau de canaló d`espinacs panses i pinyons
Fideuà amb sípia calamars i all i oli negat suau
Musclos de roca a la catalana

SEGONS PLATS A ESCOLLIR AL MOMENT
Llenguado a la crema d`ametlles suau
Cuixa d`ànec rostida al forn amb peres i prunes
Tronc de lluç fet al forn amb herbes del Montseny i llagostins
Dau de garrinet desossat fet al forn amb timbal de patata
Bacallà amb samfaina i gratinat a la provençal

POSTRES A ESCOLLIR CARTA
Mató de can Comas amb mel del Montseny
Xarrup de mandarina amb culis de maduixa
Coulant de xocolata amb nous i la seva reducció

Pa,aigua,cafès

vi blanc TERRA DE PAU ( terra alta)
vi negre TERRA DE PAU ( terra alta)
cava SEGURA VIUDAS BRUT

PREU: 30.00€ TOT INCLÒS

APERITIU A TAULA Nº 3


Cruixents de verduretes
Dau de formatge de cabra fet a tempura
Torradetes amb Mouse de foie d`ànec
Coca dolça amb samfaina i formatge de cabra gratinat
Carxofes amb xipironets de costa
Dau de canaló d`espinacs,panses i pinyons gratinats amb beixamel i formatge
Musclos de roca a la catalana

PLAT APERITIU INDIVIDUAL
Pebrot de piquillo farcit de brandada de bacallà amb salsa de gambes
Gambetes gratinades a la provençal
Vieires gratinades a la crema de

SEGONS PLATS A ESCOLLIR AL MOMENT
Tronc de lluç fet al forn amb herbes del Montseny i llagostins
Galta de porc ibèrica desossada amb mongetes blanques
Farcellets de llenguado farcits de brandada de bacallà compota de tomàquet suau i oli d`olives negres
Entrecot de vedella de Girona a la brasa amb acompanyament

POSTRES A ESCOLLIR
Taten de poma amb tofa de caramel
Xarrup de mandarina amb culis de maduixa
Bracet de crocant farcit de nata i xocolata tèbia

Pa,aigua,cafès

VI NEGRE HACIENDA ZORITA ( salamanca)
VI BLANC TERRA DE PAU ( terra alta)
CAVA SEGURA VIUDAS

PREU: 32.00 TOT INCLÒS

 

© 2011-2019 BitWorks | Última actualització: 14/11/2019 | FacebookTwitter Instagram

Avís legal Avís legal | Política de Cookies Política de Cookies | Política de privacitat xarxes socials Política de privacitat xarxes socials | Contacte Contacte | Crèdits Qui som? | Alta a Osonateca Nosaltres també hi volem ser!